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Asociación de mieleros de Arroyos y Esteros obtienen reconocimiento preliminar de denominación de origen

22-10-2021

En la fecha, la DINAPI concedió el reconocimiento preliminar de DO a la asociación de productores de miel de caña de azúcar de Arroyos y Esteros. Recibió el documento el señor Arsenio Manuel Orué, en representación del comité de promoción de la asociación.

La miel de caña de azúcar elaborada en Arroyos y Esteros tiene características propias debido a la calidad de la materia prima, que a su vez, responde a las condiciones que tiene la zona, por los abundantes recursos hidrográficos de la región.

La denominación de origen (DO) es un signo que identifica a un producto como originario de un país, región o localidad. Esto implica que dicho producto tiene ciertas características que lo distinguen de otros similares, dadas por factores naturales y humanos, explicó la Abg. Patricia Schémbori, jefa del departamento de Indicaciones Geográficas y Denominación de Origen, dependiente de la Dirección General de Propiedad Industrial.